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ビールのおつまみにぴったりな1品「鶏むね肉のパリパリ揚げ」です。 にんにくの香りと一味の辛みがビールの最高のお伴になりますね。 ----------------------- iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作った料理を写真で投稿できる「たべれぽ」機能が付きました。 アプリオリジナルレシピも数多く配信中! ----------------------- 【材料】 鶏むね肉 1/2枚 にんにくパウダー 大さじ1 コショウ 少々 粉チーズ 大さじ2 塩 少々 小麦粉 大さじ1 一味 少々 揚げ油 適量 【手順】 1.まな板にラップをひき鶏むね肉乗せさらに上からラップをし麺棒でたたいて薄くします。 2.薄く伸ばした胸肉を食べやすい大きさに切って、粉チーズ、コショウ、にんにくパウダーふりかけ小麦粉をつけてカリカリになるまで揚げます。 3.お皿に盛り一味をふりかけて完成です。 | kurashiru[クラシル]
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2016年9月10日
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