群馬県藤岡市にある冨士製作所は、即席ラーメンの麺をつくる機械（製麺プラント）で世界シェア1位に立つ。社員83人の町工場は、なぜ「世界企業」になれたのか。その背景には、創業時から受け継がれてきた「技術屋」の精神があった。櫻澤誠社長にフリージャーナリスト ...

ウンチを移植で運動能力があがる？頭が良くなる「腸内細菌」の正しい育て方とは？医薬基盤・健康・栄養研究所 医薬基盤研究所副所長で、ヘルス・メディカル微生物研究センター ...

群馬県藤岡市の町工場が、即席ラーメンの“麺”を作る機械で世界シェア1位に立つ。日本生まれの即席ラーメンはいま世界の“国民食”となり、創業80年のこの会社が世界の胃袋を支えている。なぜ地方の町工場が世界に選ばれるトップ企業になれたのか。ライターの前屋毅 ...

サウジアラビアの政府系ファンドが約9500億円を注ぎ込んで結成した新興プロゴルフリーグがある。「LIV」はスター選手を破格の契約金で引き抜くなど一時話題となったが、海外メディアは行き詰った状況を報じている。オイルマネーで男子ゴルフ界を変えようとした壮 ...

米マイアミに完成した66階建ての超高級コンドミニアム「アストンマーティン・レジデンス」で、住民の悲鳴が止まらない。新築から2年余り、バルコニーのコンクリートが剥落するなど深刻な施工不良が次々と発覚している、と海外メディアが報じている。1戸90億円超の ...

「料金」の記事一覧ページです。PRESIDENT ...

なぜダイエットに失敗するのか。脳科学者の篠原菊紀さんは「海外では、食事制限によるダイエットについてメタ解析した研究がいくつかある。それらによると、食事療法では長期的な体重管理は難しいというのが現在の一つの結論になっている」という――。

家族やきょうだいの問題で、ときどき浮上するのが長男優先主義の母親である。ひとり暮らし、あるいは結婚していたが離婚してシングルになった息子が突然転がりこんできて、居ついてしまうケースもあるという。

アメリカ配信大手Netflix（ネットフリックス）の会員数は3億2500万で、動画配信市場で世界1位だ。だが、同社はそれに満足せず、新たな市場開拓を狙っているという。エンタメ社会学者の中山淳雄さんがNetflix共同CEOグレッグ・ピーターズさんに聞 ...

ファミレスチェーン「サイゼリヤ」は国内外で1600店舗以上を展開し、日本で一番有名なイタリア料理ともいえる。なぜ安さにこだわりながら、業績を拡大できるのか。日本人投資家の阿部修平さんは「創業者の正垣泰彦さんがもともと理系の研究者だったことが大きい」と ...

物価上昇が続く中、スーパーの市場環境は厳しくなっている。流通アナリストの中井彰人さんは「そのなかで、増収増益かつ営業利益率改善を達成したのが、バローホールディングス、ライフコーポレーション、アークスだ。バローはドラッグストアなどの複数業態を運営してい ...

脳科学者の中野信子先生が「怒りと上手に付き合う」ための親子トレーニングを教えます。 衝動抑制の練習は百人一首で ...